קוקטייל קולקשן

אוסף מתכוני קוקטיילים משובחים מבית בר-מסטר, בית ספר לברמנים. מומלץ לנסות בבית
 
--------------------------------------------------------------------------- 

קוקטייל גזר תפוז

oz 2 וודקה גריי גוס תפוז 
oz 1 מיץ גזר סחוט
oz 1 מיץ תפוזים סחוט
 ¼ oz תרכיז סוכר
דש מיץ לימון 
 
אופן הכנה:
מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני 
 
--------------------------------------------------------------------------- 

קוקטייל ויסקי שמבורד

oz ½1 ויסקי ג‘ים בים לבן 
¾ oz ליקר שמבורד
¾ oz סירופ רספברי מונין
½ oz מיץ תפוזים סחוט
¼ oz מיץ לימון סחוט
מיץ קרנברי
 
אופן הכנה:
מוזגים את כל המרכיבים לכוס היי בול מלאה בקרח וממלאים במיץ קרנברי עד סוף הכוס
 
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל פסיפלורי

1 כף מחית פסיפלורה 
oz 1 וודקה אבסולוט וניל
½ oz ליקר פסיפלורה- פסואה
½ oz שנפס תפוח- ארטיק
½ ozתרכיז סוכר
מיץ תפוזים סחוט
 
אופן הכנה:
למזוג את כל המרכיבים לכוס היי בול מלאה בקרח ולמלא במיץ תפוזים עד סוף הכוס
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל ג‘ינג‘ר ליצ‘י קולינס

4 עלי בזיליקום 
4 פרוסות ג‘ינג‘ר טרי
½ לימון חתוך לקוביות
oz 1 רום הוואנה קלאב
oz 1 ליקר ליצ‘י- ליצ‘הו
½ oz תרכיז סוכר
סודה
 
אופן הכנה:
מועכים את קוביות הלימון, הג‘ינג‘ר והבזיליקום בכוס הייבול. ממלאים בקרח ומוזגים את שאר המרכיבים האלכוהוליים ומוסיפים סודה למילוי הכוס
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל תפוז בדבש

1 כפית דבש 
oz 2 וודקה גריי גוס תפוז
oz ½1 מיץ תפוזים סחוט
oz ¼  מיץ לימון סחוט
 
אופן הכנה:
מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל סאוטרן סברס

1 סברס חתוך לקוביות 
oz ½1 ליקר סאוטרן קומפורט
oz ½ ליקר טריפל סק
oz ½ סירופ גויאבה- מונין
 
אופן הכנה:
למעוך את הסברס בשייקר ולהוסיף את שאר המרכיבים עם קרח כתוש, לנער היטב ולמזוג את כל תכולת  השייקר לכוס אולד פאשן
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל קוסמוראקי

 oz ½1 יאני ראקי 
oz 1 ליקר משמש- בולס
oz 1 מיץ לימון סחוט
oz 1 מיץ רימונים סחוט
 
אופן הכנה:
מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל מרטיני ג‘ינג‘ר אפרסק 

½ אפרסק טרי חתוך לקוביות 
3 פרוסות ג‘ינג‘ר טרי
oz 2 וודקה קטל וואן
¾ oz סירופ אפרסק- מונין
½ oz מיץ לימון סחוט
 
אופן הכנה:
מועכים את האפרסק והג‘ינג‘ר בשייקר מוסיפים את שאר המרכיבים, מנערים הייטב ומסננים לכוס מרטיני
 
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל אמרטו אשכוליות 

oz 1 קמפרי 
½ oz אמרטו- לזרוני
½ oz סירופ לוונדר- מונין
oz 2 מיץ אשכוליות אדומות סחוט
 
אופן הכנה:
למזוג את כל המרכיבים לשייקר עם קרח, לנער היטב ולסנן לכוס אולד פאשן מלאה בקרח.
 
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל אניס ירוק

½ תפוח ירוק חתוך לקוביות 
oz 1 וודקה סקאי- מלון
oz 1 שנפס תפוח- ארטיק
½ oz ערק
½ oz סירופ קיווי- מונין
¼ oz מיץ לימון סחוט
 
אופן הכנה:
מועכים את התפוח בשייקר, מוסיפים את שאר המרכיבים ומנערים היטב, מסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל אספרסו רוזטה

oz ½1 וודקה- סמירנוף 
oz 1 אספרסו
½ oz סמבוקה- מולינרי
½ oz סירופ רוזטה- מונין
 
אופן הכנה:
מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל בושמילס ספייסי

oz 2 ויסקי בושמילס 
oz 2 מיץ תפוחים צלול- סיידר הגליל
¾ oz סירופ ספייסי- מונין
 
אופן הכנה:
מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל האני בי מרטיני

3 פרוסות ג‘ינג‘ר טרי 
1 כפית דבש
oz ½1 וודקה קטל וואן סיטרון
½ oz ליקר דבש- ברנייגר
זילוף מיץ לימון
 
אופן הכנה:
מועכים את פרוסות הג‘ינג‘ר הטרי בשייקר, מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים קלות להמסת הדבש, מוסיפים קרח ומנערים היטב, מסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל טימולינו

½ לימון חתוך לקוביות 
ענף טימין
oz 2 וודקה פינלנדיה ליים
½ oz סירופ מייפל
 
אופן הכנה:
מועכים את הלימון וענף הטימין בשייקר, מוסיפים את שאר המרכיבים, מנערים היטב ומסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל ג‘ין לפרויג

כף פירות יער 
oz 1 ג‘ין בומביי
oz 1 ויסקי לפרויג
½ oz מיץ לימון סחוט
½ oz סירופ פטל שחור- מונין
 
אופן הכנה:
מועכים את פירות היער בשייקר, מוסיפים את שאר המרכיבים, מנערים היטב ומסננים לכוס מרטיני
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל פטרוזיליה

½ לימון חתוך לקוביות 
צרור פטרוזיליה
oz 1 וודקה פינלנדיה
oz 1 ג‘ין גורדונס
½ oz סירופ אגס מונין
 
אופן הכנה:
למעוך את הלימון והפטרוזיליה היטב בשייקר, להוסיף את שאר המרכיבים לנער ולסנן לכוס אולד פאשן עם קרח
   
---------------------------------------------------------------------------

קוקטייל תפוח אגס למון גראס

½ תפוח ירוק חתוך לקוביות 
½ אגס חתוך לקוביות
oz ½1 וודקה לוקסוסובה
¾ oz מיץ לימון סחוט
¾ oz תמצית למון גראס (ביתית)
½ oz ליקר תפוח- מונין
¼ oz סירופ אגס- מונין
 
אופן הכנה:
למעוך את התפוח והאגס היטב בשייקר, להוסיף את שאר המרכיבים לנער ולסנן לכוס מרטיני
 
ראו גם: סדנאות קוקטיילים
יועצי ההרשמה שלנו ממתינים לך. חייג/י עכשיו:
1700-703-702
צור קשר במייל באמצעות הטופס הבא
10% הנחה לפונים דרך האתר!!!
טעימה מקורס הברמנים החדש

2