למידע נוסף

צרו קשר!

חייגו אלינו כתבו לנו

בלוג

קפה

קטגוריות
דרך הקפה

דרך הקפה

תחילת עידן הקפה, תרומתה של איטליה לתרבות הקפה, זנים של קפה, הקלייה, טעימת קפה ועוד. תחילת עידן הקפה לשנת גילי הקפה ולזהות ה"מגלה" אין סימוכין, ולמרות שרבים טוענים לכתר, מיוחס…

המשך קריאה >

קפה גורמה - מילון מונחים

קפה גורמה - מילון מונחים

משקאות קפה גורמה הם השם הכולל לכל משקאות הקפה היוצאים מתוך מכונת ה"אספרסו" הפופולרית. הנה המונחים החשובים ביותר לכם. אספרסו - מיצוי מהיר ואיכותי של הקפה, מבוסס על שימוש בטמפרטורה ובלחץ…

המשך קריאה >

מה היתרונות הבריאותיים של הקפה?

מה היתרונות הבריאותיים של הקפה?

אתם מריחים את זה? את פתיחתו המרירה והכל כך מחממת של הבוקר? אין דבר יותר טוב מאשר כוס קפה איכותי על הבוקר. תרכיז של קפאין שמאיר את העיניים ופשוט מורח…

המשך קריאה >

כמה סימנים שאתם מכורים לקפה

כמה סימנים שאתם מכורים לקפה

מידה והתיאור הזה דיבר אליכם אז ככל הנראה שאתם מכורים כבדים לקפה. אבל אין מה להתפלא, הקפה מלווה את האדם זמן רב והפך לחלק בלתי נפרד מחיי היום יום. כל…

המשך קריאה >

תוספות לחלב - קפה

תוספות לחלב - קפה

כמה סוגי קפה שונים מחוץ לעולם האספרסו המוכר לחלקנו... נס קפה - קפה שעבר קלייה קצרה יחסית. לרוב צבעו חום בהיר. חומצי מאוד, בשל היותו מעורבב בחלב, שמוריד את חמיצות הקפה.…

המשך קריאה >

קפה או בריאות, קפה ובריאות

קפה או בריאות, קפה ובריאות

למי קפה אינו מומלץ? מה הסיכון? איך משפיע קפאין על גופנו? על קפה ובריאות. הסוד הגדול של הקפה טמון בסם ושמו קפאין. סם זה נספג בדם שלנו תוך כדי שתייתו,…

המשך קריאה >

splash-gray