משך הסדנה
120 דקות
למידע נוסף
צרו קשר!
סדנאות
סדנת קוקטיילים
לקבוצות
אצלכם בבית, במשרד או אצלנו בבר. סדנת קוקטיילים של בר מאסטר – ביה"ס הרשמי לברמנים בישראל היא חוויה מיוחדת בה תיחשפו לאומנות הכנת הקוקטיילים אשר הפכה שם דבר בעולם. הסדנה קלילה וחווייתית בה אתם תהיו הברמנים ותכינו יחד עם המדריך מגוון קוקטיילים מיוחדים שאותם תוכלו להכין גם בבית. הסדנה מועברת ע"י בכירי המיקסולוגים בישראל שזכו והשתתפו בתחרויות הברמנים בארץ ובעולם
סדנת קוקטיילים
תכנית הסדנה
♦ חיבוקים, נשיקות וקוקטייל פתיחה -המפגש מתחיל בקוקטייל פתיחה אישי כדי "לשבור את הקרח" ומשם נכנסים ישר לעניינים ונתחיל סדנת קוקטיילים מיוחדת שבה אתם הברמנים מאחורי הבר ותכינו את כל הקוקטיילים יחד עם המדריך שלנו. נשמע מושלם, לא ? תמשיכו לקרוא מה קורה בסדנה
♦ כלי הבר, כוסות וטכניקות הכנת קוקטיילים- נכיר את כלי הבר של הברמן, שייקר וג'יגר, מסננת וכותש ואת יתר הכלים המשמשים להכנת הקוקטיילים. נסקור גם סוגי הכוסות הקיימות בבר, מרטיני וקופ, הייבול ולואו בול ושאר סוגי הכוסות. נכיר גם את טכניקות הכנת הקוקטיילים ואיזה טכניקה מתאימה לאיזה קוקטייל.
♦ סקירת משקאות האלכוהול לבר הביתי- נעבור על משקאות האלכוהול הנחוצים להכנת הקוקטיילים בבית. וודקה ג'ין, רום וטקילה, וויסקי וברנדי ואת יתר המשקאות. נכיר גם את המאפיינים של כל משקה ואת תפקידו בקוקטייל
♦ אתם משקשקים את הקוקטיילים ! – אחרי שהכרתם את כל הסודות והטריקים, אתם נכנסים מאחורי עמדת הבר כדי לשקשק יחד עם המדריך את כל הקוקטיילים המיוחדים שלנו. הקוקטיילים שלנו הם חוויה קולינרית מיוחדת, מלאים בניחוחות וטעמים ומורכבים מאלכוהול פרימיום בלבד, פירות וירקות טריים, עשבי תיבול ותבלינים ותמציות מיוחדות הנרקחות ע"י בכירי המיקסולוגים בישראל.
♦ שותים ונהנים – את כל הקוקטיילים שתכינו תשתו, תצלמו ותדרגו מה היה הכי מוצלח.
♦ סיימנו, נפרדים לשלום – החוויה המטורפת שתעברו צריכה גם להסתיים. תקבלו מאיתנו חוברת דיגיטלית עם כל המידע והמתכונים שהיו בסדנה כדי שתוכלו להמשיך את החוויה גם בבית.
# מסביב לרשת
מה מספרים עלינו